вторник, 23 июня 2020 г.


Я закончила питаться только растительными продуктами. К окончанию собственного веганства я подошла с недостатком веса, непривлекательным внешним видом и оголёнными нервами.

В какой-то момент мне жутко надоели ограничения в питании. Хотя небольшие улучшения в состоянии здоровья были, но мигрень по-прежнему изводила не меньше 2-х раз в неделю. Чаще — чаще.🤯

Тогда я решила: мне и так плохо, чего я буду себя мучить отсутствием вкусностей.

Сейчас я понимаю, что это тупиковый путь, который не приведет к хорошему. А тогда, я просто устала бороться. И сдалась.

Я стала есть все подряд. Ну, не прям все, конечно. Мы в целом питались в семье здоровой пищей. Не ели «junk food», не заглатывали торты каждый день , ели много фруктов и овощей, иногда пельмени и манты. Стандартная такая программа.

За год я набрала только 1 кг. Но… приступы боли усилились. Тогда мне прописали новые превентивные таблетки от головной боли. Не гормональные. Но я почему-то стала мгновенно поправляться. За месяц плюс 5 кг. Это выглядело неплохо, но было больно коже на животе.

От таблеток я через месяц отказалась, все-таки такой побочный эффект меня напугал. Но вес продолжал прибывать. За второй месяц плюс еще 4 кг.

Я за беременность столько набирала . Надо было что-то решать.

Итак, следующий тип питания я выбирала, чтобы похудеть на 5 кг, а не чтобы оздоровиться. Вернее, я выбирала диету максимум на пару месяцев, а не «тип питания» на долгое время.

Я прочитала книгу Тимоти Феррис «Совершенное тело за 4 часа»

И последовала диете из книги — смеси низкоуглеводной и палео диеты с полным отказом от фруктов, и с одним днем полной обжираловки, когда можно абсолютно все.
Я не употребляла:
Сахар и сладости
Хлеб и макароны
Рис
Картофель
Все крупы
Молоко, йогурты, творог
Мясо
Фрукты
Сою и продукты из нее
Вино, пиво и прочее

Я питалась пять дней в неделю:
Яйца (органик)
Сыр немного
Все овощи, кроме картофеля
Курица (органик), утка, кролик
Рыба дикая (в смысле, что не фермерская)
Бобовые (чечевица красная, фасоль из банок органик)
Молоко кокосовое для смузи
Семена чи и семена льна
Ягоды
Кимчи
Виски (не, не каждый день)

И один раз в неделю ела все что хочу, в основном, к меню добавлялись фрукты, хлеб, макароны, картошка…

Через месяц лишний все ушел.

И весь этот месяц у меня не было ни одного дня, когда голова не болела. Мигрень прожила тот февраль 2016 года впритирку со мной.

Как и последующие месяцы…

продолжение следует.

Этапы избавления от мигрени

С понедельником, Друзья.
Не знаю как у вас, а у меня понедельники всегда немножко🤪

Завтра я продолжу рассказывать о пути в питании для избавления от головной боли.

А сейчас подготовила для вас картинку про основные этапы , которые важны для жизни без мигрени.


Так что если вы думаете, что питание, это крайняя точка… неее… там еще дальше придется поработать.

Если сейчас меня спросить, процентное соотношение важности составляющих на пути к жизни без боли ( я сейчас не говорю про врачей, анализы и обследования), то это как-то так:

Сон 25
Питание 25
Упражнения 10
Психосоматика 15
Стресс-менеджмент 15
Витамины и т д 10

Всем хорошей недели!

Веганство при мигрени



Во время вегетарианства я почувствовала, что приступы стали чуть реже. Чтобы вы понимали, примерно из 4-5 приступов в неделю их стало не больше 4.

Я подумала, что если я ужесточу диету, то улучшений будет еще больше. И я перешла на веганство. То есть, я ела только зерновые и фрукты - овощи – ягоды.

Веганству я давала шанс еще 4 месяца.

Так уж совпало, что это было очень трудное в эмоциональном плане время для меня.

Именно тогда, канадская врачиха сказала, что жить мне осталось не больше 2 лет. Как вы понимаете, оптимизма это не прибавляло.

Я пыталась не впадать в уныние, жить максимально насыщенно, насколько позволяла голова. Именно тогда я перекрасилась в блондинку, потому что до этого не красилась в белый, и боялась, что никогда уже не попробую . Тогда же мы поехали путешествовать по Калифорнии.

Я также съездила в Алмату, чтобы мысленно попрощаться со всеми, кого люблю. Но поездка эта меня совершенно доконала. Что-то пошло не так. Много сил и нервов уходило на сокрытие своего истинного морального состояния.

А главное, в глубине души, я не верила в такой диагноз и компетентность специалиста, который его озвучил.

Когда я приехала обратно, то ко всему прочему заполучила сыпь на всю спину. Сначала я думала, что это аллергическая реакция на масло для массажа, и пыталась лечить себя исходя из этого. К врачам я ходить уже боялась.

Но когда зуд и краснота стали невыносимыми, я попала к доктору, к которому хожу и по сей день. Он самый-самый для меня. Именно он развеял ошибку о моей скоропостижной кончине…Это доктор internal medicine.
Он мне сразу сказал, что проблемы со спиной у меня из-за нервов, выписал мазь, транквилизаторы на две недели и снотворное на одну. Через обещанное время сыпь прошла и больше не возвращалось.

Я отоспалась, ограничила все раздражающие факторы и бросила веганство.

Почему бросила? Я похудела еще почти на 5 кг. Мой вес при росте 170 стал около 50 кг, что уже выглядело нездоровым.

В совокупности с нервами, из-за которых глаза были как у побитой собаки из приюта, я выглядела не шибко привлекательно… К тому же я почти всегда была не то чтобы голодной, а как-то недовольной своей едой. Мне хотелось большего разнообразия. В Калифорнии было получше, но в Калгари не такое обилие насыщенных вкусом продуктов для веганов.

Итак, плюсы:
Именно строгий контроль над своим питанием, и его ограничение позволило мне отвлекаться от грустных мыслей и чувствовать , что я делаю что-то полезное для своего организма.

Минусы:
Чрезмерная потеря веса.
Слабость.
Почти полная невозможность наесться в гостях 
Интенсивная потеря волос.

О влиянии веганства на мигрень мне трудно сказать. 

Поскольку нервы вышли из строя, то к мигрени присоединилась головная боль напряжения. Эта боль ведь не только когда перенапрягаешь мышцы шеи и спины, но и реакция на эмоциональное напряжение и стресс.
А что было дальше, я расскажу… правильно… завтра…

Вегетарианство при мигрени.



Следующим шагом в питании для лечения мигрени я выбрала вегетарианство.

Уточню, что под вегетарианством подразумеваю песковегетарианство плюс лактоововегетарианство, то есть употребление растительной пищи плюс яйца, молочные продукты и морепродукты, в том числе рыбы.

Отказалась от мясного резко и сразу.

Муж решил поддержать вегетарианский стиль питания. Сыну мясо и птицу готовила.

Через месяц муж отказался от этой затеи. Он скинул кг 5 и почувствовал, что стало тяжело работать физически.

Я же на вегетарианстве продержалась месяцев пять. Отчасти, потому что действительно почувствовала себя немного лучше. Отчасти, потому что похудела на 6 кг.

Плюсы:
- похудение
- небольшое улучшение самочувствия. Но скачкообразное. То неделю лучше, то потом неделя — жесть.
- ощущение принадлежности к какой-то необычной группе людей, йоги там всякие 

Минусы:
- почти постоянное ощущение голода первое время
- постоянный поиск новых рецептов
- долгое приготовление пищи, одними салатами сыт не будешь. Это странно, но мясные блюда мне готовить проще.
- заморочки, что поесть, когда мы в дороге или путешествии.
- через три месяца у меня стали сыпаться волосы и появилась общая слабость.

Счас кое-кто скажет, что надо было пить витамины и минералы. На это отвечу, я обычно не делаю серьезные вещи с бухты-барахты. Я очень внимательно изучала все про вегетарианство и восполняла дефициты. Моей ошибкой было, что я не добирала калорий и жиров.

Поскольку улучшения в мигрени я все-таки почувствовала, то решила, что недостаточно стараюсь и перешла на…. Правильно, это уже другая история.

понедельник, 15 июня 2020 г.

Питание при мигрени. Черный список


Наверно, как и все страдающие мигренями, я тысячу раз слышала, что головная боль возникает от:
Шоколада.
Сыра.
Красного вина.
Цитрусовых.
И кофе.

Это такой популярный "черный список" продуктов, которые категорично нельзя при мигрени. Нельзя, потому что в составе содержатся потенциальные триггеры головной боли: гистамин, тирамин, фенилэтиламин, октапамин, синефрин, кофеин.

Поскольку я не дипломированный нутрициолог, то не буду писать умные и сложные слова о процессах, происходящих в организме, приводить доказательства и списки использованной литературы. Иначе, это не посты получатся, а научные труды. Ладно?

Что ж, раз все вокруг плюс Интернет говорят, что нельзя употреблять эти продукты, значит нельзя. И первым делом я исключила именно их.

Важное дополнение.
Для того, чтобы понять, даст ли диета (питание) улучшения, я отвела на каждые изменения минимум 3 месяца.
Если я не видела никаких улучшений, то брала следующий способ, а если были видны хоть малейшие положительные сдвиги, то продолжала еще месяц-другой.

Итак, я три месяца не употребляла ничего из «черного списка».

На удивление, сложнее было оказаться не от кофе… я очень люблю вкусный утренний кофе, а от… сыра…
Потом уже прочитала, что трудно «бросить сыр» из-за опиатного эффекта казоморфина. Это белок казеин, который разбивается при переваривании на казоморфины и вызывает наркотический эффект.

Поскольку на «сыре» я сидела плотно… то и тянуло к нему сильно. Прошло три недели, пока я перестала мечтать о сыре по ночам.

Я готовилась к тому, что при отмене кофе головные боли могут усилиться, что и произошло. Конечно, трудно соглашаться на это добровольно. Практически невозможно, если честно.

Именно поэтому так важна поддержка близких. Важно, чтобы в семье никто не покупал сыр, шоколад и апельсины, чтобы их и вовсе не было дома. Здорово, чтобы при вас никто не пил кофе.

Мне повезло, семья меня поддерживает, даже когда мои эксперименты в питании кажутся им … странными...
Кстати, не могу делать что-то по чуть-чуть. Т.е. если бросаю есть сыр или шоколад — то это означает, что не употребляю абсолютно. Съесть маленький кусочек раз в неделю — не работает, сорвусь и опять начну.

Прошло три месяца…

Плюсы: Никаких положительных сдвигов при мигрени я не заметила. Правда, стала лучше спать и острее чувствовать вкус продуктов (возможно из-за отказа от сыра).

Минусы: скучала по кофе и посиделкам в кофейне.

Вывод: в моем случае отказ от «черной пятерки» не помог. Я решила попробовать другой вид питания. Но об этом в следующий раз.

Питание при мигрени. Введение


Избавление от боли требует самодисциплины. Жесткой самодисциплины.

Смотрите сами: вставать, когда хочется спать; делать упражнения, когда хочется валяться; уходить рано с вечеринок, когда хочется дизилить, и, конечно, отказываться от кое-каких продуктов. Естественно, от самых вкусных 😝

Но без дисциплины трудно выдержать эти ограничения.

Да, знаю, счас понабегут некоторые… и начнут твердить, что «жизнь дана один раз и надо наслаждаться»… Ну ок, пусть бы гедонисты попробовали наслаждаться после двухнедельной гудящей от боли головы, когда хочется сладкого и/или убить себя. Простите за резкость, но #бесит

С выбором продуктов питания трудно. Честно трудно.

Во-первых, потому что некоторые продуктовые триггеры бывают аддитивными, то есть, голова заболит, только если одновременно действуют другие триггеры. Например, если не выспались или понервничали. Ну, или если одновременно съели пару продуктов, которые по одиночке норм, а в совокупности — плохие ребята.

А во-вторых, потому что любим наше русское «авось». Даже если знаешь, что булочка — враг, но голова от нее болит через раз, то сжуешь и понадеешься, что в этот раз револьвер повернется пустым барабаном.

И вот еще о чем хотела написать.

Мне часто говорили и говорят, что «тебе хорошо, ты можешь, а я

Не могу без…. мяса, сладкого, пива (выбрать нужное)
Не могу готовить себе отдельно или
Не могу не съесть то, что приготовила мужу и т д.

Эх, дорогие мои. Это все отговорки. Просто отговорки.
Я невероятно люблю вкусно поесть. И готовлю хорошо, и вся моя семья готовит замечательно. И, более того, практически все друзья готовят потрясающе.

Очень сложно отказываться от вредных для меня (и полезных для других) вкусностей в таких условиях.

И я готовлю сыну и мужу отдельно, себе отдельно, а когда приходит дочь в гости, то и ей отдельно.

Мне также хочется бутерброд, пельмени или мороженное. Да, я иногда срываюсь и потом раскаиваюсь. Но в 80% случаев придерживаюсь своего питания и считаю это хорошо.

Я смогла. И вы сможете, если действительно захотите избавиться от изматывающей боли. Ведь в ней есть и свои плюсы… но это совсем другая история.

Мигрень и питание

Всю следующую неделю я планирую писать о питании для избавления от головных болей. Расскажу, что я пробовала, плюсы и минусы каждого типа питания, и на чем остановилась сейчас.🥣

Долго не могла приступить к этой теме. Уж сильно она противоречивая и объемная.🤦🏻‍♀️

Но вот, что меня удивляет: Я состою в нескольких международных онлайн группах людей, объединённых проблемой мигрени. Столько печальных судеб… И при этом, менее пятидесяти процентов участников групп меняют что-то в своем питании или образе жизни. 
Предпочитают пить таблетки, колоть уколы, искать новые медикаментозные средства. 💊


Я безусловно понимаю такое решение, и ничуть не осуждаю, но считаю, что нужно немного помочь своему организму. ❤️

Сейчас масса доступной информации о пользе или вреде продуктов, о диетах и способах питания. Да, часто информация взаимоисключающая… это дезориентирует…. 

Но наши организмы настолько уникальны, что каждый должен подбирать питание конкретно про себя (и тут я не имею ввиду есть только то, что хочется).🤷🏻‍♀️


Как же понять, а что подходит именно тебе? Разочарую… только методом проб и ошибок. Последовательно перебирая современные лечебные методы питания и экспериментируя на себе.😜

Главное, настроится на положительный результат. Относится к диетам (образу жизни), как к исследовательской игре, и не создавать себе дополнительный источник стресса из-за этого. 🤗

Всем здоровья и приятного аппетита. 😘